FAO
manipulación y almacenamiento de granos alimenticios en las zonas tropicales y subtropicales
- 413 páginas : ilustraciones
9253008547
zonas tropicales - subtropicales --DESC
perdidas -productos alimenticios almacenados
factores afectan valor nutritivo deterioro -cereales alimenticios
diseño- almacenes
método - desecación
métodos- almacenamiento
631.568F2181971