TY  - BOOK
AU  - Meyer, Marco
AU  - Salinas, Kirchner
AU  - Olmos, Usami
AU  - Berlijn, Johan
TI  - elaboración de productos lácteos 
SN  - 9682439353
U1  - R658.562M613N321990 edición 22
PY  - 1990///
CY  - México- México
PB  - trillas
KW  - DESC
KW  - industria lechera
KW  - composición química
KW  - cultivos de mantequería
ER  -