TY - BOOK AU - Díaz Vado José AU - Cruz Lesage Carolina TI - Café ecológico y ganadería : : producción de derivados lácteos SN - No tiene U1 - R.N,637,D542,2001 edición 21 PY - 2001/// CY - Nicaragua PB - IDR KW - Procesamiento lechero- productos derivados KW - DeCS KW - Tipos de desechos- Impacto ambiental KW - Proceso de café ER -