Valor nutritivo de los alimentos por
- Dra: Fisher B. Patty [autor ]
- Dr: Bender Arnold E [coautor ]
- Dra: Gómez de Segura LISY [traductora ]
Edición: primera edición
Tipo de material: 
Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: spa México; LIMUSA - WILEY,S.A, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNIDES Juigalpa (1)Signatura topográfica: QU145.5,F533.