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005 | 20230621142841.0 | ||
008 | 230621b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
040 | _cUniversidad internacional para el desarrollo Sostenible- Matagalpa | ||
041 | _aspa | ||
082 |
_2edición 22 _a363.192C669C.1 |
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100 |
_eautor _aCodex |
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245 | _aentendiendo el CODEX ALIMENTARIUS en la inocuidad y el comercio | ||
264 |
_ano identificada; _bno identificada, _cno identificado. |
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300 |
_a20 páginas _b: ilustraciones |
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541 |
_aUniversidad internacional para el desarrollo Sostenible-Matagalpa _cdonación _d21/06/2023 _eMt347 _hdonado |
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592 |
_ALV _Z21/06/2023 |
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650 |
_zDESC _aseguridad alimentaria |
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650 | _acalidad en los alimentos | ||
650 | _acontrol de alimentos | ||
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_2ddc _cLF _n0 |
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_c1129 _d1129 |